Boeking bij Pedro Mvunzi
Tel 056/32 02 27 GSM 0478/ 925907
Het programma begint met een kort overzicht van Cambodja, daarna leren de deelnemers twee Cambodjaanse hapjes klaarmaken. Ze maken kennis met de ingrediënten, het gereedschap, het snijden van de groenten, de kooktechnieken en de presentatie van de schotels. Op het einde wordt er geproefd. Er wordt afgesloten met een Cambodjaans liedje.
B.Tropische snacks
Dit programma biedt u de gelegenheid om snacks van de Centraal en Zuidelijk Afrikaanse keuken te leren klaar maken.Tropische groenten of fruit zoals kokosnoot, manioc, gember dienen als basis voor de decoratie. Samen met de begeleidster maken de deelnemers echte snacks klaar, die ze dan uiteindelijk zelf zullen proeven.
Prijs Prijs : 150 € per sessie van twee uur met een of twee groepen van ongeveer 20 deelnemers. Bijkosten : 25 €/per groep van 20 deelnemers voor ingrediënten. Opmerking : vervoerskosten : 0,30 €/km / Prijs exclusief BTW
